A Hochstein zsebkések a legjobb minőségű anyagokból, rendkívül gondos kivitelezéssel készülnek.Minden zsebkésünk egyedi tervezésű darab,melyek kézi munkával születnek műhelyünkben Budapesten.  A nagyfokú használhatóság és a tökéletes esztétika jellemzi minden munkánkat. Zsebkéseinket a legjobb minőségű porkohászati acélból készítjük,de előszeretettel használjuk a Damasteel rozsdamentes damaszkjait is Svédországból, melyeknek gyönyörű mintázata különösen egyedivé varázsolja az elkészített zsebkést. A pengék csapágyon vagy bronz perselyen forognak . A titán felépítésű zsebkések előnye a nagyfokú szilárdság és a súlycsökkenés. A markolatanyagok is rendkívüliek: fosszilis mammutagyar, zsiráfcsont, varacskos disznó agyara,exotikus fák,szarvak . A megrendelő minden személyes igényét figyelembe véve tervezzük meg és készítjük el a zsebkést a hozzá való bőrtokkal. A tokokat monogrammal és csont, szaru,egzotikus bőr applikációkkal látjuk el igény szerint.